Kategori: kahve
-
V60 ile kahve demleme
3.Nesil kahvediciliğin popüler ekipmanlarından olan V60 dripper, Japon hario firmasının ortaya çıkardığı bir demleme yöntemidir. Bu ekipmanın ismi 60 derecelik Konik V şeklinden gelmektedir. Firma 4 farklı v60 üretmektedir bunlar porselen, plastik, cam ve bakır olmak üzere. ✔️ Porselen bir v60 kullanırsak aromaların daha belirgin bir şekilde gelirken asiditenin düştüğünü fark edeceksiniz. ✔️Plastik v60 ise…
Berkan KUŞCU 